Ünlü şefler, dev avokadolar ve müzik bir araya geldi

Alanya’da üç gün boyunca devam eden 5. Uluslararası Alanya Tropikal Meyve Festivali sona erdi. Alanya Belediyesi tarafından “Karayipler’den Alanya’ya Tropik Bir Hikâye” temasıyla düzenlenen festivalde, tropikal tarımın yanı sıra gastronomi, kültür, sanat ve müzik etkinliklerine yer verildi. Uluslararası temsilcilerin ve ünlü şeflerin katıldığı organizasyonda, 679 gramlık avokadonun birinci olduğu yarışma da dikkat çekti.

9-11 Ekim tarihleri arasında gerçekleştirilen festivalde, Alanya’nın tropikal meyve üretimi ve yöresel lezzetleri tanıtıldı. Yerel üreticiler ürünlerini ziyaretçilere sunarken, gastronomi atölyeleri, kültürel etkinlikler ve konserlerle kentin tarımsal ve kültürel değerlerinin ön plana çıkarıldığı bildirildi.

ULUSLARARASI KATILIM SAĞLANDI

Festival programına Nikaragua Büyükelçisi Tatiana Daniela García Silva, Guatemala Büyükelçisi Eduardo Enrique Hernandez Recinos ve Panama Büyükelçiliği Müsteşarı Mario Alberto Julio Granados katıldı.

Önceki dönem Dışişleri Bakanı ve AK Parti Antalya Milletvekili Mevlüt Çavuşoğlu, Antalya milletvekilleri Cavit Arı ve Aykut Kaya ile Alanya Kaymakamı Şakir Öner Öztürk’ün de festival alanını ziyaret ettiği belirtildi. Etkinliklere siyasi parti temsilcileri, oda ve dernek yöneticilerinin de katılım sağladığı aktarıldı.

ÜNLÜ ŞEFLERDEN TROPİKAL LEZZET SUNUMLARI

Festivalin gastronomi programında Elif Korkmazel, Sahrap Soysal, Asuman Kerkez ve Nermin Öztürk’ün yanı sıra Gastronometro şefleri Murat İlke Özipek ve Gökhan Sehlikoğlu ile şef Yusuf Ziya Türközü yer aldı.

Söyleşi ve atölyelerde tropikal meyvelerin farklı tariflerde kullanımına ilişkin uygulamalar gerçekleştirildi. Sokak lezzetleri, kahve hazırlama teknikleri ve yöresel mutfak kültürü üzerine etkinlikler düzenlendiği kaydedildi.

Aran Lokantası işletmecisi Hayri Sünbül tarafından Alanya’nın geleneksel esnaf lokantası kültürünün anlatıldığı, Filipinli ve Kazakistanlı katılımcıların da kendi mutfaklarından örnekler sunduğu bildirildi.

679 GRAMLIK AVOKADO BİRİNCİ SEÇİLDİ

Festival kapsamında düzenlenen En Ağır Alanya Avokadosu yarışmasında Mehmet Gaparoğlu, 679 gramlık avokadosuyla birinciliği kazandı. Emrah Ünal 584 gramla ikinci, Ahmet Dalabasmaz ise 530 gramla üçüncü oldu.

En Lezzetli Avokadolu Alanya Çomaçı ve En Uzun Portakal Kabuğu Soyma yarışmalarının da programda yer aldığı belirtildi. Yarışmalar aracılığıyla yerel üreticilerin emeğinin ve Alanya’nın tarımsal çeşitliliğinin tanıtıldığı ifade edildi.

ALANYA’NIN TROPİKAL ÜRETİMİ ÖN PLANA ÇIKARILDI

Beşinci Uluslararası Alanya Tropikal Meyve Festivali’nde tarım, gastronomi, kültür ve sanat etkinlikleri bir araya getirildi. Organizasyonda Alanya’nın avokado, muz ve diğer tropikal meyvelerdeki üretim potansiyelinin tanıtıldığı, yerel ürünlerin gastronomi ve turizm açısından taşıdığı değere dikkat çekildiği bildirildi.

Uluslararası katılım, üretici stantları, yarışmalar ve konserlerle tamamlanan festivalin, Alanya’nın yerel değerlerinin daha geniş kitlelere ulaştırılmasına katkı sunduğu belirtildi.

Haber:Türkiye Ajans